比嘉農園

比嘉農園さんは、北名古屋市で農業を営まれるご夫妻の農場です。
年間60品目以上の無農薬野菜を露地で育てていらっしゃいます。
お寺のこども食堂では、小さい人たちにそ力のある安心できるお野菜をとの思いから比嘉農園さんのお野菜を使ってお料理を作っています。

「新鮮で美味しいお野菜で人々を笑顔にしたい。
刺激的でワクワクできる畑体験を身近な存在にしたい。
そんな思いを胸に、
自然に近い状態で育ったお野菜を季節の野菜をセット販売、予約販売されているほか、
無農薬野菜を育てる体験（畑育）や、季節に応じた収穫、種まきなどの畑体験（畑友）、旬の野菜をメインにした料理教室（野菜まつり）などの活動もされています。
詳しくは　比嘉農園さんのHPなどをご覧くださいね。

そうそう！最近メディア掲載のご紹介が続きましたが、比嘉農園さんも先日
「ゴリ夢中」という番組の北名古屋市特集に登場されていました。
ご夫妻の人柄が伝わるとても素敵なご紹介で、農場主比嘉さんの奥さまとご家族。お野菜へのストレートな熱い愛情が素晴らしかったです！



お写真、ゴリ夢中さんのウェブページより拝借しました。
http://www.ctv.co.jp/gori/

比嘉農園ウェブサイト
https://higafarm.com/
比嘉さんの「野菜づくりを通じて自然に学び、風土を知る」
「地産地消。そして自産自消できる世の中を目指して。」という言葉にとても共感しています。
私も含めてですが　消費することに偏った暮らし方が　自分で野菜を育てるということを通して少しずつ変化していくとよいなと思います。